Receta de Elena de Villaviciosa de Odón #joemquedoacasa.
Muchas gracias por las naranjas enviadas, estamos muy contentos porque son de muy buena calidad.
Se pela una o dos naranjas, se parten por la mitad y se colocan en una batidora, se le añaden las frutas que se quieran, teniendo en cuenta que se recomienda consumir 5 piezas por día. Se bate bien y después se acompaña a los cereales, yogur .. y se disfruta de un riquísimo y nutritivo almuerzo.
Como las naranjas no tienen semillas, no hay que hacer el zumo, con pelar se pueden batir directamente y aprovechamos la fibra que nos proporcionan las naranjas.
Y como soy Argentina, el “mate” no falta en casa nuestra … las pieles de las naranjas las cuelgo en algún lugar muy seco de la casa y las dejo secar. Cuando la cáscara está bien seca la troceo y pongo al “mate” …. no se pueden imaginar el “mate” buenissímo que queda !!! EL agua caliente del “mate” hace que salga toda la sustancia de la piel y el gusto que deja es impagable!.
