Caja de 10 kg aprox. de mandarina clementina.
Temporada: noviembre y diciembre
Características:
Variedad de maduración temprana.
Son frutas fáciles de pelar, con mucho jugo, de buena calidad y sin semillas.
Su época de recolección es noviembre y diciembre.
Mandarina clementina
La variedad de mandarinas Clementinas es la más autóctona que se puede encontrar, descubierta en la provincia de Castellón hace más de 40 años. A pesar de no ser una mandarina 100% (ya que nació de la hibridación de la mandarina y la naranja amarga) es una fruta con unas cualidades que la hacen excepcional.
Las Clementinas tienen la característica de no tener semillas y es que, además de ser más cómodas de comer que las mandarinas comunes, también presentan un sabor mucho más dulce y complejo ya que podemos encontrar toques agrios muy sutiles. Además, suelen caracterizarse por pelarse con bastante facilidad y tener unos gajos que se separan muy fácilmente.