Ingredients:
1 taronja grossa
4 ous
edulcorant o res (a gust)
120 gr. d’oli de girasol
220 gr. de farina tamisada
1 sobre llevat en pols
Un polsim de sal
Recepta:
Fer suc de la taronja i mesclar tots els ingredients, al final: la farina tamisada, la sal i el llevat, mesclar bé.
Posar la mescla en un motlle i deixar-ho a la nevera 1 hora.
Passat aquest temps coure-ho uns 20-25 minuts al forn previament calentat a 170ºC.
Queda prou bona!!