Recepta de César de Bilbao #joemquedoacasa.

Ingredients:

1 iogurt de llimona
1 brick nata líquida per cuinar de 200 ml
3 o 4 ous (segons siguin grans o mitjans)
2 mides de l’iogurt de sucre
3 mides de l’iogurt de farina
El suc i la polpa d’una taronja (d’Alcanar, és clar)
1 sobre llevat Royal
Mantega

Preparació:

En un bol mesclem els ous, el iogurt i la nata i ho anem barrejant; després afegim el sucre i ho seguim barrejant tot amb les varetes, i finalment afegim la farina amb el llevat tamisats i la polpa i el suc de taronja.

Quan estigui tot ben barrejat, aboquem en el motlle que haurem untat amb la mantega i ho fiquem a l’forn que tindrem prèviament escalfat a 180 graus.

El posem al forn durant 40-45 minuts (segons el forn) i quan es refredi el desmotllem i ¡a menjar!

Ha sortit la mar de bo, de part de: César i la resta de la família.

A veure si aviat podem gaudir d’aquestes receptes a l’aire lliure !!!