Receta de Sheila de Marín #jomequedoencasa.

Ingredientes

1 naranja entera
250gr de azúcar
170gr de harina
1 sobre de levadura
3 huevos
70ml de aceite de girasol

Receta

Se pone en la batidora los huevos, el azúcar, el aceite y la naranja en trocitos (con piel, sin mondar).

Una vez todo triturado se le echa la harina y la levadura tamizada.

Se pone en un molde (se unta de mantequilla y harina para que no se pegue).

Se le pone azúcar por encima para que haga una capa crujiente cuando esté listo.

Buen provecho.