Recepta de Mireia de Sant Gregori #joemquedoacasa.

Ingredients

Pell de Taronja (que ens han sobrat de fer melmelada de taronja)
Aigua
Sucre

Per al pastís:

2 ous
200 grams de farina
120 de sucre
un iogurt sabor llimona

Cobertura del pastís:

Xocolata de cobertura per fondre, ametlles i nous

Recepta

Bullir les pells en aigua i una vegada cuites ensucrar-les i coure-les en una cassola a part per confiar-la.

Unir els ingredients del pastís, una vegada cuit i fondre la xocolata fer la cobertura del pastís, afegint les peles de taronja confitades, anous i ametlles.

Boníssim! I el millor una bona distracció!
Mireia